Минздрав предлагает запретить рекламу фастфуда и сладостей до позднего вечера и убрать из роликов мультперсонажей. Поможет ли это борьбе с ожирением, ВФокусе Mail рассказали психолог Кира Макарова и эндокринолог Анна Терехова.Автор ВФокусе Mail
Что предлагает Минздрав
Минздрав представил проект программы по снижению уровня ожирения среди взрослого населения — реализацию планируют запустить в последнем квартале 2027 года. Документ включает новые ограничения на рекламу продуктов с избыточным содержанием сахара, а также фастфуда. Предполагается, что такая реклама не будет показываться на ТВ с 7 утра до 10 вечера. Также власти хотят запретить утверждения о безопасности подобных продуктов и использование в рекламных роликах образов людей, животных и известных мультперсонажей.
Кроме того, планируется сделать обязательной «светофорную» маркировку — систему цветовых обозначений, которая позволяет покупателям быстро оценить содержание соли, сахара и жиров в продуктах. Она существует в России с 2018 года, но пока применяется производителями на добровольной основе. Также в проекте заложено расширение акцизов на сладкие газированные напитки и введение дополнительных пошлин на продукты с высоким содержанием трансжиров. Всего программа насчитывает 34 пункта, касающихся профилактики, лечения ожирения и популяризации здорового образа жизни.
Часть предложений уже вызвала критику со стороны производителей продуктов. Они указывают на риски для отрасли и считают, что меры требуют более тщательной проработки. В частности, бизнес опасается, что под обязательную маркировку «светофор» попадут привычные и традиционные для россиян продукты — например, сливочное масло, сыры или варенье, которые при умеренном употреблении не несут вреда для здоровья.
Иллюзия выбора
Клинический психолог Кира Макарова в беседе с ВФокусе Mail заявила, что человек устроен так, что у него существует так называемый «стандарт потребности»: когда что-то есть у всех, он тоже этого хочет, и устоять от соблазна очень сложно.
Дети и молодежь — главная мишень для рекламы, потому что выбирать осознанно они еще не умеют. Это навык взрослого человека. Попробуйте поставить трехлетнего ребенка перед выбором из нескольких блюд — он растеряется. Его мозг просто не готов к таким решениям, — объяснила психолог.
По словам Макаровой, реклама действительно влияет на людей, и это влияние далеко не всегда безобидно. Однако суть проблемы не столько в том, что именно показывают и в какое время, сколько в способе подачи информации.
Реклама действует агрессивно, навязчиво, в кричащей манере. Она специально сделана громче контента, который вы смотрели до нее. В перерывах она внезапно повышает громкость, бьет по нервной системе — и именно эта навязчивость заставляет людей совершать компульсивные покупки, — пояснила психолог.
Макарова напомнила о старой поговорке: «С глаз долой — из сердца вон». Если человек не хочет что-то есть, достаточно просто убрать этот продукт из поля зрения, и тяга ослабевает. Но если еда постоянно мелькает в рекламе, на полках магазинов, в соцсетях — мозг фиксирует, что это вкусно, это доступно, это надо взять.
«Мы забываем, что за то, что мы едим, отвечаем мы сами, а не реклама. Но не каждый может устоять перед таким напором», — подчеркнула она.
Эксперт признала, что полностью запретить рекламу невозможно, поскольку она является двигателем торговли, однако регулировать ее необходимо.
Макарова считает, что привычка к здоровому образу жизни и питанию формируется с детства, и здесь огромную роль играет семья. При этом она не призывает запрещать фастфуд или сладости — все это можно употреблять иногда без вреда для здоровья.
«Весь вопрос в дисциплине и в постоянной проработке самого себя. Нужно задавать себе вопрос: насколько я дисциплинирован, насколько я могу управлять своими желаниями», — добавила она.
Психолог также отметила, что ожирение — это биопсихосоциальная проблема, которая возникает не только из-за рекламы. Зачастую бывает так, что люди испытывают трудности в жизни, не могут с ними справиться и находят утешение в еде.
«Одними запретами ожирение не победить. Нельзя просто взять и отобрать у человека вредную еду. Проблема — в культуре питания, в том, что с детства мы не учим детей правильно относиться к еде. Лечится это только через рацион, спорт и изменение привычек», — подытожила Макарова.
Врач-эндокринолог Анна Терехова в беседе с ВФокусе Mail назвала предложенные Минздравом ограничения на рекламу «неплохой мерой, особенно при отсутствии других способов информирования населения».
Это будет каплей в море, но, по крайней мере, этим не навредят, а возможно, кого-то уберегут от лишнего неверного шага, — заключила она.
С ее точки зрения, идеальным сценарием было, если бы в информационном пространстве появился баланс.
«Было бы здорово, если бы сведения о вреде публиковались так же широко и кричаще, как сегодня реклама создает образ привлекательности и псевдополезности некоторых продуктов», — сказала она.
Однако рекламный рынок настолько глубоко встроен в экономическую модель, что любые попытки ограничить его наталкиваются на сопротивление лоббистов. Поэтому даже если идея о публикации предупреждающей информации и получит поддержку, реализовать ее в полном объеме будет крайне сложно, полагает эндокринолог.
«Это не значит, что не стоит пытаться — каждый шаг в сторону информирования населения важен, даже если он не приведет к немедленным результатам. Но рассчитывать на то, что производители добровольно откажутся от мощного рекламного инструментария, наивно», — резюмировала Терехова.